上菜
shàng cài- 拼音：shangcai
- 注音：ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ
- 读音：shàng cài
- 繁体：
上菜的意思和解释
◎ 上菜 shàngcài
(1) [send dishes to table]∶把做好的菜送到餐桌上
(2) [good dishes] ∶上等菜
这是下酒的上菜
谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”《红楼梦》第五五回：“ 侍书 、 素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。” 燕谷老人 《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”
上菜的词语分解
shàng下的相反，与「下」相对：位居高处。山上、楼上、上面 次序在前的。上集、上卷、上篇 (3)等级高的。上级、上等 (4)品质好的。上策、上货 (5)升高。上楼、上山、上车 去、到。上工、上班、上任向前冲。大伙儿上啊！进呈。上书、上奏、上菜添附、增加：涂抹。上粉、上彩 安装。上刺刀 (3)扭转加力。上发条登载、发表。上报、上电视达到某种标准。成千上万接名词后，表示位置、范围等：表示在物体的表面。水上、桌上 表示在某个范围中。世上、书上、心上 (3)表示在某方面。感情上、理论上、事实上 (4)表示在某个过程中。一路上接动词后，表示动作的状态：表示动作趋向。与来、去连用。爬上来、走上去 表示动作的目的或成果。锁上门、考上学校shǎng下的相反，与「下」相对：位居高处。 【组词】：山上、楼上、上面 次序在前的。 【组词】：上集、上卷、上篇 (3)等级高的。 【组词】：上级、上等 (4)品质好的。 【组词】：上策、上货 (5)升高。 【组词】：上楼、上山、上车 ◎去、到。 【组词】：上工、上班、上任向前冲。 【组词】：大伙儿上啊！进呈。 【组词】：上书、上奏、上菜添附、增加：涂抹。 【组词】：上粉、上彩 安装。 【组词】：上刺刀 (3)扭转加力。 【组词】：上发条登载、发表。 【组词】：上报、上电视达到某种标准。 【组词】：成千上万接名词后，表示位置、范围等：表示在物体的表面。 【组词】：水上、桌上 表示在某个范围中。 【组词】：世上、书上、心上 (3)表示在某方面。 【组词】：感情上、理论上、事实上 (4)表示在某个过程中。 【组词】：一路上接动词后，表示动作的状态：表示动作趋向。与来、去连用。 【组词】：爬上来、走上去 表示动作的目的或成果。 【组词】：锁上门、考上学校shang1.用在名词后，表示在物体的表面：脸～。墙～。桌子～。2.用在名词后，表示在某种事物的范围以内：会～。书～。课堂～。报纸～。3.表示某一方面：组织～。事实～。思想～。
1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。