酿造
niàng zào酿造的意思和解释
◎ 酿造 niàngzào
[brew;make vinegar,wine,etc.] 原专指酿酒。后也指利用发酵作用制造醋、酱油等
1. 利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。 明 李时珍 《本草纲目·草六·乌头》:“﹝土附子﹞处处有之,根、苗、花、实与川乌头相同。但此係野生,又无酿造之法。” 张天翼 《大林和小林》:“ 唧唧 忽然想起了一件事:他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿,很好吃。”
2. 引申为对一些原始材料加以组织、加工,使之产生新的东西。 臧克家 《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》:“这些颜色和香气发自生活的本身;但是经过了诗人内心的点染和酿造。”
酿造的近义词
◎发酵fājiào复杂的有机物在微生物作用下分解1.指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。2.喻事物受外力影响发生某种发展变化。郭沫若《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把欧洲的近代...
酿造。徐迟《哥德巴赫猜想》四:“他是多么饥渴而且贪馋地吸饮于百花丛中,以酿制芬芳馥郁的数学蜜糖呵!”...
◎酿酒niàngjiǔ利用发酵的方法酿造酒造酒。《史记·孟尝君列传》:“﹝冯驩﹞迺多酿酒,买肥牛,召诸取钱者。”唐刘禹锡《和令狐相公初归京国赋诗言怀》:“口不言功心自适,吟诗酿酒待花开。”沈从文《长河·人与地》:“原来是卖不出橘子。有时出产太...