酿酒。《后汉书·独行传·范式》：“ 元伯 具以白母，请设饌以候之……母曰：‘若然，当为尔醖酒。’”
〔酝酿〕指造酒时的发酵过程。比喻事前讨论、磋商，交换意见，统一思想：在群众充分～的基础上选出了大会代表。酿（niàng）。
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
