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丝糕

sī gāo

◎ 丝糕 sīgāo

[steamed corn cake] 小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食

用小米粉、玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。宋陈造有《谢韩干送丝糕》诗。冰心《关于女人·我的朋友的母亲》：“我今天新蒸了一块丝糕，味儿还可口，特地送来给你尝尝。”

1.丝的解释丝（读音：sī）部首一

1.蚕吐的像线的东西，是绸缎的原料。2.像丝的东西：粉～。尼龙～。3.形容极小，细微：～毫。一～不苟。4.市制长度、质量单位。10丝为1毫。