当前位置:首页 > 词语 > 凉拌的意思

凉拌

liáng bàn
  • 拼音:liangban
  • 注音:ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
  • 读音:liáng bàn
  • 繁体:涼拌

凉拌的意思和解释

◎ 凉拌 liángbàn

[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃

凉拌粉皮

亦作“凉拌”。1.将食品加佐料冷拌。如:凉拌豆腐。

2. 指冷拌的菜。多用来下酒。如:一个大盘凉拌,两个热炒。

凉拌的词语分解

  • 1.凉的解释 凉(读音:liáng,liàng)部首

    liáng1.温度低;冷(指天气时,比“冷”的程度浅):阴~。~水。过了秋分天就~了。2.比喻灰心或失望:听到这消息,他心里就~了。3.悲伤;愁苦:凄~。悲~。4.冷落;不热闹:荒~。苍~。5.姓。liàng把热的东西放一会儿,使温度降低:粥太烫,~一~再喝。

  • 2.拌的解释 拌(读音:bàn,pàn)部首

    bàn搅动使调和。  【组词】:拌匀、拌菜、搅拌争吵、斗嘴。  【组词】:拌嘴pàn1.古同“拚”,舍弃。2.古同“判”,分开。