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镮饼

huán bǐng
  • 拼音:huanbing
  • 注音:ㄏㄨㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
  • 读音:huán bǐng
  • 繁体:鐶餅

镮饼的意思和解释

一种油炸面食。即今馓子。 唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》:“《晋书》中有饮食名寒具者,亦无注解处。后于《齐民要术》并《食经》中检得,是今所谓鐶饼。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具即今饊子也。以糯粉和麵,入少盐,牵索钮捻成环釧之形,油煎食之。”

镮饼的词语分解

  • 1.镮的解释 镮(读音:huán)部首

    同“环”。

  • 2.饼的解释 饼(读音:bǐng)部首

    1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。