面粉制成的干粮。《北史·西域传·钵和国》：“其人唯食饼麨，饮麦酒，服毡裘。” 唐 玄奘 《大唐西域记·印度总述》：“至於乳、酪、膏、酥、沙糖、石蜜、芥子油、诸饼麨，常所膳也。”
1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。
炒的米粉或面粉，一种干粮：“朝出移秧夜食～。”
