即卤盐。见 明 李时珍 《本草纲目·金石母·卤咸》。参见“ 卤盐 ”。
1.卤水。2.一种烹饪方法。把原料（不切碎）放入较大的锅中，加盐及其他调料煮。3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。4.古又同“虏”。5.古又同“鲁莽”的“鲁”。6.古又同“橹”。
1.全；都：～受其益。老少～宜。2.姓。3.像盐的味道：～鱼。菜太～。
