卤虾
lǔ xiā- 拼音：luxia
- 注音：ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ
- 读音：lǔ xiā
- 繁体：鹵蝦
卤虾的意思和解释
《 网》
◎ 卤虾 lǔxiā
[potstewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.] 把虾磨成糊状,加盐制成的食品
《 网》
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食品名。把虾磨成糊状，加盐制成。亦指用卤汁煮制的虾。
《 网》
卤虾的词语分解
1.卤水。2.一种烹饪方法。把原料（不切碎）放入较大的锅中，加盐及其他调料煮。3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。4.古又同“虏”。5.古又同“鲁莽”的“鲁”。6.古又同“橹”。
xiā动物名。节肢动物门甲壳纲十足目。分头、胸、腹三部。尾长，头部有长短两对触须，胸部有步脚五对；腹部狭长分为数个环节，每一环节有桡脚一对，供游泳之用。生活于水中，种类颇多，均可食。 △虾子 há动物名。节肢动物门甲壳纲十足目。分头、胸、腹三部。尾长，头部有长短两对触须，胸部有步脚五对；腹部狭长分为数个环节，每一环节有桡脚一对，供游泳之用。生活于水中，种类颇多，均可食。 △虾子 ◎