庖丁，厨师。 唐 李复言 《续玄怪录·薛伟》：“三君不顾，而付鱠手 王士良 者，方礪刃，喜而投我於几上。”
见“鳓”“鱠”，也作“脍”的异体字。
1.人体上肢前端能拿东西的部分。2.小巧而便于拿的：～册。～枪。3.拿着：人～一册。4.做某种工作或有某种技能的人：炮～。拖拉机～。能～。选～。5.亲手：～植。～书。6.指本领、手段等：妙～回春。眼高～低。心狠～辣。
