宝宝吃的淡干虾皮哪个品牌好

跨境快讯 2023-07-02 15:01:14 woniu
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大家在淘宝上买过虾皮吗?觉得哪家的虾皮最好呢?

作为江北第一干海货批发市场的土著,不得不来推荐我们安东卫的虾皮

请问有哪些虾皮品牌值得推荐?

虾皮,似乎你不用什么品牌吧!白的,干爽,不含盐的,无杂质的都很好。

虾皮是海鲜吗?

虾皮是属于海鲜的,并且含有丰富的优质蛋白和钙质的食材哦~ 作为海洋里最小的虾,虾皮却素有“钙库”之美誉,每100克虾皮含1580毫克钙,吃17克虾皮相当于250毫升牛奶的含 虾皮中的蛋白质含量更是高,每100克含量高达47.2克! 而且还富含各种矿物质和微量元素,是非常适合小孩、孕妇和老人的优质食材哦~ 除此之外,虾皮还有另一个优点,那就是腥味算是最不明显的海产品了,而且特别鲜,宝宝接受度很高! 虾皮虽好,但是平时我们能买到的虾皮,不是太咸,就是杂质多,看到干货市场上卖的虾皮还招引了许多苍蝇蚊子,我就不敢放心给孩子吃!但是今天我给你们推荐的这款辰颐高钙虾皮是福建霞浦海岛渔民新鲜海捕的小毛虾,经过清洗、熟化、自然晾晒至半干,然后进烘干机低温烘干至成品,最后还需要人工剔除杂质才进行包装发货的虾皮! “靠山吃山,靠海吃海”。
霞浦——位于中国福建的鱼米之乡。
清晨的海风徐徐吹来,潮水尚未褪尽的浅滩上,渔民拉着网具又开始了新的一天的劳作。
淡干虾皮产自霞浦西洋岛、北礵岛,每年10月到12月盛产虾皮,且个头优于其他产地,这些海域都是得天独厚的纯天然无污染海域,也是福建省虾皮主产区之一。
毛虾是海洋里体型极小的虾,但也是我国海产虾类中产量最大的虾类资源之一,生于大海中的它还被赋予了无限的鲜美~

包小仙生晒虾皮和普通虾皮有什么区别?

就目前市场售卖的虾皮一共有两大类,即生虾皮和熟虾皮,它们最大的区别就是在这加工方式上。
生虾皮即生晒虾皮,他是指将新鲜捕捞上来的毛虾直接烘干或晾晒制成的虾皮,因为没有任何额外添加(不经水煮,不加盐分)的原因,所以这种虾皮干度高味道鲜甜,仅仅含有虾皮自身天然的盐分,但如果长期放置在空气中容易发黄,鲜味变淡,因此需要冷冻保鲜。
而熟虾皮又分为咸熟虾皮和淡熟虾皮,这两种虾皮在捕捞上来后都要经过一道水煮的工序,而咸熟虾皮在水煮过程中,由于商家想要达到防腐的目的,所以加入了大量的盐分烘干而成,这种虾皮可以长期暴露在空气中,能够长时间常温保存。
目前市场上卖的最多的就是这种虾皮了。
而淡熟虾皮在水煮过程中只加少许盐或不加盐,可以进行冷藏保存。
虽然生晒虾皮的价格相对熟虾皮的价格要高,但是生虾皮的体重轻,干度高,营养价值也更高。
所以我觉得还是生晒虾皮比较健康,低盐的虾皮特别适合小宝宝吃。

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