加拿大2022年新鲜水果和蔬菜供应量同比下降5%以上

加拿大统计局称，由于持续的供应链问题、劳动力短缺和价格上涨等因素，2022年加拿大人可获得的新鲜水果和蔬菜减少了。加拿大统计局表示，2022年可获得的鲜果数量比前一年下降了5%以上，降至每人72.9公斤。该机构表示，加拿大一些食品行业在2022年的产量创下历史新高，但国际出口的食品也比前一年多，例如运输延误、劳动力和产品短缺。StatCan表示，这主要是由于1%牛奶和2%牛奶的产量下降所致。