法国对进口蔬菜的依赖度越来越高

在法国市场上消费的罐装和冷冻蔬菜中，有近三分之二是来自进口，这已是关乎食品主权的一个严重问题。2022年，法国人购买冷冻袋装蔬菜、青豆或菠菜的数量下降了7%。至于罐装蔬菜，销量则增长了3%。近年来，进口自国外的这些产品越来越多，对法国食品主权造成严重冲击，尤其是形势还在加速恶化。气候变化和成本飙升给4500个生产者以及24家生产工厂均带来了负面影响。