韩国去年人均大米消费量再创新低

韩国统计厅前日发布的数据显示，由于饮食习惯改变等原因，韩国人均大米消费量近年来持续下滑，去年创下自1962年开始统计以来的新低。数据显示，韩国去年人均消费大米56.7公斤，比2021年减少0.2公斤，降幅为0.4%；以大米为主的粮食消费量较2021年减少0.3公斤，至64.7公斤，同样为开始统计以来的最低水平。1980年以后，大米在韩国日益被小麦或大麦制品、豆类、玉米等取代，2019年韩国的人均大米消费量首次跌破60公斤。