斗煎

dòu1.对打：～殴。战～。2.比赛胜负，争胜：～力。～劲。～智。～志昂扬。3.使动物之间互争高下：～牛。～蟋蟀。4.拼合，对准，凑近：～眼。5.古同“逗”，逗引。dǒu1.中国市制容量单位（十升为一斗，十斗为一石）：～酒只鸡（经常用作招待客人的简单酒食，家常便饭）。2.量粮食的器具：～筲之人（形容人器量狭小，见识短浅）。3.形容小东西的大：～胆。4.形容大东西的小：～室。5.像斗的东西：～车。～笠。～篷。熨～。6.星名，二十八宿之一，亦泛指星：南～。气冲～牛（怒气冲天）。7.特指“北斗星”：～折蛇行。8.古同“陡”，高耸的样子。9.〔斗拱〕（枓栱）拱是建筑上弧形承重结构，斗是垫拱的方木块，合称斗拱。10.古同“陡”，突然。

1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。