即澄沙。纯净的豆沙。邓，用同“ 澄 ”。《西游记》第五五回：“女怪道：‘荤的是人肉馅饃饃，素的是邓沙馅饃饃。’”
姓。
shā1.细小的石粒：风～。防～林。飞～走石。2.像沙的东西：豆～。3.姓。4.（嗓音）不清脆，不响亮：～哑。～音。5.沙皇：～俄。shà摇动，使东西里的杂物集中，以便清除：把米里的沙子～一～。
