刀削

1.切、割、削、砍、铡用的工具，一般用钢铁制成：菜～。镰～。铡～。铣～。一把～。2.用于劈或刺的兵器：大～。朴～。刺～。3.形状像刀的东西：冰～。双～电闸。4.计算纸张的单位，通常一百张为一刀。5.姓。

xuē义同“削（xiāo）”。专用于复合词：～减。剥～。xiāo用刀斜着去掉物体的表层或一截：～果皮。把坏的一截～掉。