淡味，无味。 汉 王充 《论衡·自纪》：“ 狄牙 和膳，肴无澹味。” 三国 魏 刘劭 《人物志·九徵》：“五常既备，包以澹味。”
dàn1.恬静、安然的样子：～泊。～漠。～薄。恬～。2.水波纡缓的样子：～淡。～～。tán〔～台〕复姓。
1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。滋～。甜～儿。津津有～。2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。香～儿。这种～儿很好闻。3.意味；趣味：文笔艰涩无～。这本书越读越有～儿。4.指某类菜肴、食品：腊～。美～。野～。山珍海～。5.辨别味道：体～。6.用于中药：这个方子共有七～药。
