《 网》
◎ 蚝油 háoyóu
[oyster sauce] 提炼牡蛎脂肪所制成的油
牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐，味鲜美，供调味用。
牡蛎。
1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。2.一种液体食品：酱～。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。4.被油弄脏：衣服～了。5.圆滑；不诚恳：～腔滑调。这人太～了。
