用橙子小块加糖做成的蜜饯。 明 沉榜 《宛署杂记·经费下》:“橙丁四斤,鲜桃八十个。” 明 李时珍 《本草纲目·果二·橙》﹝集解﹞引《事类合璧》:“其实大者如盌……可以和葅醢,可以为酱虀,可以蜜煎,可以糖制为橙丁。”
1.常绿乔木。叶卵形,果实圆球形,果皮有香气,果瓤汁多味甜。主产于中国南方各省。另有一种酸橙,果汁味酸,虽不宜生食,但可加工成蜜饯或入药。2.像橙的果皮一样的颜色,即黄中呈红的颜色。
dīng1.天干的第四位。现常用来表示顺序的第四。2.人口:人~。~口。3.指成年男子或从事某种劳动的人:壮~。园~。4.遭遇;碰到:~忧。5.蔬菜、肉类等切成的小方块:肉~。黄瓜~。zhēng〔丁丁〕拟声词。伐木声。