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蜀盐

shǔ yán

四川所产的食盐。打井汲水制成。清陈祥裔《蜀都碎事》卷一：“ 蜀盐与天下异：凿井得泉，深数十寻，径广数寸……以竹作云梯十数丈於井口，復以一竹筒长丈，为汲水之具。旁设灶，煮一昼夜，始成盐块。”

1.蜀的解释蜀（读音：shǔ）部首虫

1.朝代名。1.三国之一。参见“汉”2.十国之一（903—925）。王建建立。建都成都，国号蜀，史称前蜀。为后唐所灭。3.十国之一（933—965）。孟知祥在成都建立。国号蜀，史称后蜀。为北宋所灭。2.四川的别称。

2.盐的解释盐（读音：yán）部首皿

1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。

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