1.炸的解释 炸（读音：zhà,zhá）部首 火zhà1.（物体）突然破裂：爆～。玻璃杯～了。2.用炸药、炸弹爆破：～碉堡。3.突然发怒：他一听就～了。4.因受惊扰而四处乱逃：～窝。zhá1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜～一下。
2.市的解释 市（读音：shì）部首 巾1.做买卖的地方：开～。上～。2.城市：～区。～容。3.行政区划单位。在中国有中央直辖市、省（或自治区）辖市等。4.属于市制的（度量衡单位）：～尺。5.买：～贱鬻贵。
