清汤
qīng tāng- 拼音：qingtang
- 注音：ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
- 读音：qīng tāng
- 繁体：清湯
清汤的意思和解释
1. 没有菜的汤。《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
2. 白水。 韦君宜 《忆西榆林》：“社里的两个小会计买了二斤，就在茶炉上用清汤炖炖，也很好吃哩。”
清汤的词语分解
1.洁净；清澄。与“浊”相对：～波。2.清楚；明白：分～敌我。说～道理。3.查点：～仓。4.寂静：～幽。5.尽；完；一点不留：～除。6.不贪污：～廉。7.朝代名（1644—1911）。中国最后一个封建王朝。1616年（明万历四十四年）女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡，清世祖爱新觉罗·福临入关，定都北京，逐步统一全国。1911年（清宣统三年）辛亥革命推翻清王朝，结束了两千年来的君主制度。
tāng1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米～。姜～。煲～。2.开水；热水：赴～蹈火。3.中药方剂。用水煎服：茵陈～。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。shāng〔汤汤〕水流大而急。