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龙猪

lóng zhū

猪的一个品种。产于广东南雄龙王岩。重一二十斤，小耳庳脚细爪。土人腌熏，以竹片绷之，皮薄肉嫩。又产于江西省龙南县。《红楼梦》第五三回：“一面忙展开单子看时，只见上面写著：大鹿三十隻……龙猪二十个。” 聂石樵等注：“ 清桐西漫士《听雨闲谈》：‘龙猪出南雄龙王巖 ……皮薄肉嫩，与常猪不类。’”

1.龙的解释龙（读音：lóng）部首龙

1.我国古代传说中的神异动物，身体长，有鳞，有角，有脚，能走，能飞，能游泳，能兴云降雨。2.封建时代用龙作为帝王的象征，也用来指帝王使用的东西：～颜。～廷。～袍。～床。3.形状像龙的或装有龙的图案的：～舟。～灯。～车。～旗。4.古生物学上指古代某些爬行动物，如恐龙、翼手龙等。5.姓。

2.猪的解释猪（读音：zhū）部首犭

哺乳动物。分家猪和野猪。家猪分肉用、脂用和兼用三类。头大，鼻和嘴都长，眼小，耳大，脚短，身肥。肉供食用，皮可制革，鬃可制刷子，并可做其他工业原料。