古代祭祀的一种仪式。纵置其祭肉于俎以祭。《仪礼·士虞礼》：“有乾肉，折俎二尹，缩祭半尹，在西塾。” 郑玄 注：“折以为俎实，优尸也。尹，正也，虽其折之必使正。缩，从也。”
suō1.由大变小或由长变短；收缩：紧～。～短。热胀冷～。这布下水也不～。2.没伸开或伸开了又收回去；不伸出：乌龟的头老～在里面。3.后退：退～。畏～。谁也不许往后～。sù多年生草本植物，是砂仁的一个变种，叶子披针形，花白色，蒴果绿色。果实和种子可入药。
jì1.对死者表示追悼的仪式：～奠。公～。2.古代杀牲供奉鬼神：～祀。～天。zhài姓。
