同“ 胡椒 ”。多年生藤本植物。
〔～椒〕同“胡椒”，果实可作调味品。
1.辣椒，一年生草本植物。果实含有丰富的维生素C及辣椒素，有辣味，供食用。2.胡椒，多年生藤本植物。果实球形，有辣味，可作调味品或供药用。3.花椒，落叶灌木。果实作调味品。
