酯
基本释义
有机化合物的一类,通式R—COO—R′(R、R′代表烃基)。低分子量酯常具有芳香气味,可制溶剂、香料等。
详细解释
酯
zhǐ
【名】
水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物〖ester〗,即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的
有机化合物的一类,通式R—COO—R′(R、R′代表烃基)。低分子量酯常具有芳香气味,可制溶剂、香料等。
酯
zhǐ
【名】
水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物〖ester〗,即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的