鲭
基本释义
动物名。脊椎动物亚门鲈形目。体呈梭型，侧扁。头尖口大，密生小齿，鳞圆细小。背鳍有前后两个，背部青绿，有波浪状花纹。腹部银白。主依嗅觉找寻食物。为一种重要的经济性鱼类。 △青花鱼
zhēng鱼跟肉合在一起的菜。
详细解释
鲭
鯖
qīng
【名】
鱼名〖mackerels〗。北大西洋产的一种鱼,上体绿色,有黑蓝色横纹,下体银色,在欧洲和美洲都是一种最重要的食用鱼,主要的捕捉季是当它们离开大海,成群地游向岸边产卵的时候
另见zhēng
鲭
鯖
zhēng
【名】
鱼脍,肉和鱼同烧的杂烩〖astewoffishandmeat〗
兴怀三妇之艳,再感五侯之鲭。——明·夏完谆《寒泛赋》
又如:鲭鲊(用腌鱼制作的鱼脍)
另见qīng